우주 식량은 단순한 먹거리를 넘어, 인류가 우주에서 장기적으로 생존하기 위한 핵심 요소입니다. 현재 우주 식량 연구는 동결건조식품, 식물 재배, 배양육 개발 등 다양한 기술로 발전하고 있으며, 자급자족형 식량 시스템 구축이 핵심 과제로 떠오르고 있습니다. 미래에는 폐쇄형 생태계에서 식량을 순환시키는 지속 가능한 시스템이 우주 생활의 표준이 될 전망입니다. 왜 우주 식량이 중요한가? — 인류 생존을 위한 필수 조건우주 시대가 현실로 다가오고 있는 지금, 가장 중요한 과제 중 하나는 바로 ‘무엇을 먹고 어떻게 살아갈 것인가’입니다. 단순히 식사를 해결하는 문제를 넘어서, 우주 식량은 인류의 생존과 직결되는 핵심 요소로 평가받고 있습니다.지구와는 완전히 다른 환경인 우주에서는 물, 산소, 중력은 물론이고 신선..